USN Casein Night Time Protein je pomalu stravitelný vysoce čistý micelární kasein, který funguje zejména přes noc. Doplní do těla bílkoviny, které přispívají k růstu a udržení svalové hmoty. Produkt obsahuje patentovanou směs enzymů Aminogen®, která slouží k vysoké vstřebatelnosti a absorbci bílkovin. V jedné porci (30g) je obsaženo 26.5g bílkovin a pouze 1.9g sacharidů. Protein je primárně navržen pro zajištění pozvolného a vyrovnaného přísunu a uvolňování aminokyselin pro jejich maximální využitelnost. Narozdíl od syrovátkových bílkovin - Whey Protein, které jsou tělem vstřebávány a zpracovány poměrně rychle, je micelární kasein mnohem pomaleji vstřebatelný a uvolňující se forma bílkoviny mléčného původu. Proto je USN Casein Protein velice vhodný jakožto "noční protein" užívaný před spaním. Bez obsahu lepku.

Průměrné výživové hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota 1498kJ/360kcal, Tuky 1.6g (z toho nasycené mastné kyseliny 1.2g), Sacharidy 6.4g (z toho cukry 4.4g), Vláknina 1.3g, Bílkoviny 83g, Sůl 1.1g, Aminogen® 333mg.

Mléčný bílkovinný koncentrát (92% micelární kasein), Zahušťovadla (guma guar, xanthanová guma), chlorid sodný, Sladidla (sukralóza, acesulfam-K), aroma, aminogen®(patentované proteázy pocházející od Aspergillus niger a Aspergillus oryzae).