BIO Kurkuma prášek pochází z kořene kurkumy nazývaného také šafrán indický. Vyniká svou sytou žlutooranžovou barvou a zemitou, mírně štiplavou chutí. Zároveň se pyšní vysokým obsahem vlákniny. Díky svým vlastnostem je častou součástí různých shotů. Tento prášek je navíc přirozeně bezlepkový, bezlaktózový a pyšní se čistým složením bez přidaného cukru a dalších zbytečných přídatných látek.
Kurkuma se běžně používá například do indických či thajských pokrmů jako součást oblíbeného kari koření. To si pomocí prášku z kurkumy můžete doma namíchat z vlastních ingrediencí i sami. Tento prášek využijete i při pečení. Dá se přidat do různých dezertů, koláčů či palačinek, kterým dodá zajímavou žlutooranžovou barvu a exotický nádech. Kurkumový prášek je tak všestranná ingredience, která se ve vaší kuchyni určitě neztratí.
Kurkumový prášek je tak vhodný jako přísada do jídla nebo nápojů. Můžete ho však používat i jen tak po rozmíchání v mléce nebo ve vodě. Dá se však například přidat i do oblíbeného smoothie či si z něj můžete vytvořit vlastní směs na kurkumové latté. Do slaných receptů je vhodný jako koření a dají se jím také oživit různé polévky nebo omáčky.
Mezi další benefity patří její zasloužené místo mezi superpotravinami. Kurkuma za svůj vzhled a vlastnosti vděčí především kurkuminu. Pyšní se tak například tím, že je spojována s péčí o kardiovaskulární systém, imunitu, játra či nervový systém. To ocení nejen sportovci, ale i všichni aktivní jedinci. Nezklame však ani ženy, které se rády starají o svou pokožku.
BIO prášek z kořene kurkumy.
Užívejte 2 čajové lžičky (5 g) denně. Přidejte do svého oblíbeného nápoje nebo jídla.
| Nutriční hodnoty | ve 100 g | v 5 g (1 dávka) |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 652 kJ / 395 kcal | 82,6 kJ / 19,75 kcal |
| Tuky | 11,5 g | 0,6 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 4 g | 0,2 g |
| Sacharidy | 53,6 g | 2,7 g |
| - z toho cukry | 3 g | 0,2 g |
| Vláknina | 13 g | 0,7 g |
| Bílkoviny | 10 g | 0,5 g |
| Sůl | 0,1 g | 0,01 g |
Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Alergeny: Může obsahovat stopy arašídů a sóji.