Lahodná smetanová omáčka z kořenové zeleniny a divokého koření je rovnocennou variací svíčkové na smetaně, avšak s libovým plátkem vepřové kýty.

Vepřová kýta (33 %), hovězí vývar (voda, hovězí maso a kosti), kořenová zelenina (mrkev, celer, pastinák, petržel), mléko, smetana, cukr, rýžová mouka, kukuřičná mouka, máslo, cibule, řepkový olej, sůl kamenná, citrónová šťáva, pepř celý, nové koření, bobkový list.