Chia semínka jsou díky svému obsahu vlákniny, bílkovin a zdravých tuků skvělým doplňkem zdravého jídelníčku

Chia semínka patří mezi superpotraviny, které obsahují celou řadu živin. Stejně jako jiná semínka je i chia semínka vhodné zařadit do jídelníčku, pokud se snažíte konzumovat více zdravých nenasycených tuků. Když navíc nasycené mastné kyseliny nahradíme nenasycenými, může to pozitivně přispět k udržení normální hladiny cholesterolu. Navíc mají i vysoký obsah vlákniny. V neposlední řadě jsou zdrojem bílkovin, které mohou přispět například k růstu svalové hmoty nebo k udržení optimálního stavu kostí.

Chia semínka můžeme zařadit do jídelníčku nespočetným množstvím způsobů. Nejjednodušší je posypat jimi jogurt s ovocem, ovesnou kaši či třeba zeleninový salát. Hodí se také jako chuťově neutrální přísada do smoothie, různých dezertů či jiných slaných nebo sladkých pokrmů. Zajímavé je i jejich použití ve formě chia pudinku, kdy po namočení ve vodě nebo mléku nabobtnají a získají gelovou konzistenci. V této formě je dokonce používají vegani jako náhradu za vejce.

Chia semínka jsou skvělou výživnou potravinou i pro vegetariány a vegany. Navíc mohou obohatit jídelníček lidí, kteří se musí stravovat bezlepkově.

Chia semínka a jejich výhody

• patří mezi superpotraviny
• mají neutrální chuť
• mají vysoký obsah vlákniny
• jsou zdrojem bílkovin
• obsahují zdravé tuky a bioaktivní látky
• díky nenasyceným mastným kyselinám mohou pozitivně ovlivňovat hladinu cholesterolu v krvi
• neobsahují lepek ani GMO
• hodí se jako přísada do jogurtu, kaše, smoothie a dalších sladkých nebo slaných pokrmů
• jsou vhodné pro vegetariány a vegany

Tabulka nutričních hodnot

Upozornění

Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, ořechů, sóji a sezamu.