Losos ve vlastní šťávě si vás hned po prvním soustu získá lahodnou a přirozenou chutí a potěší také složením bez zbytečných přísad. Jedná se totiž o filety z lososa atlantského (Salmo salar) pocházejícího z Norska, který vyniká neodolatelnou šťavnatostí. Poznáte ho také díky typické růžovo-oranžové barvě. Můžete si tak užít jeho přirozenou chuť, kterou jsme zvýraznili jen pomocí soli a vybraného koření. Díky tomu, že se nemusí tepelně upravovat, stačí otevřít plechovku, přidat si lososa k příloze se zeleninou a vyvážené jídlo je na stole.
Pyšní se i vysokým obsahem bílkovin, které přispívají k ochraně a růstu svalové hmoty, stejně jako k udržení zdravých kostí. To ocení zejména siloví sportovci, kulturisté a všichni aktivní lidé. Příznivce zdravého životního stylu jistě potěší také vysoký obsah prospěšných tuků v podobě nenasycených mastných kyselin. Ty přispívají k udržení zdravé hladiny cholesterolu v případě, že ve vašem jídelníčku nahradí nasycené tuky.
Losos ve vlastní šťávě si najde místo v každé kuchyni jako praktická a rychle dostupná surovina. Jelikož je již připraven k jídlu, stačí k němu přidat zeleninu a přílohu podle vlastních představ, jako je například rýže, quinoa či kuskus, a hned je na stole kvalitní komplexní jídlo. Skvěle vám poslouží také jako základ rybích pomazánek nebo karbanátků. Stejně tak se hodí do těstovin či noků, kdy společně se smetanou a bylinkami vykouzlí opravdovou pochoutku.
Tuto potravinu však využijete i ve studených pokrmech. Dá se z něj připravit například rychlý těstovinový či bulgurový salát. V kombinaci se zeleninou a dresinkem poslouží i jako lahodná náplň křupavé tortilly, domácího sendviče, bagety či panini. Nemusíte tak stát u sporáku hodinu, ale chutné a kvalitní jídlo si dokážete připravit za pár minut.
Jedná se tak o ideální potravinu, kterou si můžete vzít s sebou na cesty a kdykoliv mít po ruce výživné jídlo plné bílkovin a zdravých tuků. Nejenže se hodí pro vícedenní výlety v horách, ale můžete ho sbalit i na chatu či kamkoliv, kde potřebujete mít k dispozici vlastní trvanlivé a výživné potraviny. Tato všestranná a snadno použitelná surovina se neztratí v žádné domácnosti.
Losos atlantický (Salmo salar) 70 %, voda, sůl, koření.
| Nutriční hodnoty | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 676 kJ/ 162 kcal | 8 % |
| Tuky | 10 g | 14 % |
| - z toho nasycené tuky | 2,8 g | 14 % |
| Sacharidy | 0,0 g | 0 % |
| - z toho cukry | 0,0 g | 0 % |
| Bílkoviny | 18 g | 36 % |
| Sůl | 1,2 g | 20 % |
*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal).
Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření spotřebujte nejlépe stejný den nebo uchovávejte v uzavřeném obalu v chladničce nejdéle 24 hodin.
Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny ve složení tučně.
Rybolovná oblast: Produkt akvakultury – Norsko