| Výživové údaje: | ve 100 g | ve 25 g** |
| Energetická hodnota | 1505 kJ / 360 kcal | 376 kJ / 90 kcal |
| Tuky | 8 g | 2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2 g | 0,5 g |
| Sacharidy | 16 g | 4 g |
| z toho cukry | 0 g | 0 g |
| Vláknina | 4 g | 1 g |
| Bílkoviny | 60 g | 15 g |
| Sůl | 2,1 g | 0,53 g |
| Aktivní látky: | na 100 g (% RHP*) | na 25 g** (% RHP*) |
| Železo | 19,2 g (100 %*) | 4,8 mg (25 %*) |
| Aminokyselinový profil | na 25 g** |
| Alanin | 675 mg |
| Arginin | 1313 mg |
| Kyselina asparagová | 1682 mg |
| Cystin | 322 mg |
| Kyselina glutamová | 2666 mg |
| Glycin | 573 mg |
| Histidin | 430 mg |
| Isoleucin | 746 mg |
| Leucin | 1282 mg |
| Lysin | 1184 mg |
| Methionin | 179 mg |
| Fenylalanin | 862 mg |
| Prolin | 654 mg |
| Serin | 768 mg |
| Treonin | 552 mg |
| Tryptofan | 139 mg |
| Tyrosin | 446 mg |
| Valin | 828 mg |