Plody aronie jsou celé sušené plody aronie slivkolisté (Aronia prunifolia), známé také jako purple chokeberry nebo jeřabina černá. Na první pohled zaujmou sytě tmavou barvou a získají si vás svěží, jemně sladko-kyselou chutí. Zároveň, typická arroniová trpkost jim dodává originální charakter, díky kterému vás jen tak neomrzí.
Toto sušené ovoce neobsahuje žádný přidaný cukr a má vysoký podíl vlákniny, což z něj činí pochoutku jako stvořenou do zdravého jídelníčku. Plody aronie si můžete vychutnat samostatně jako rychlý snack, ale ještě více vyniknou ve vašich oblíbených jídlech. Výborně se hodí do snídaňové kaše, jogurtu či pestré smoothie bowl. Skvěle chutnají i v koláčích, muffinech, cupcakes a různých studených i pečených dezertech. Nejenže dodají pokrmům novou jedinečnou chuť, ale je také zajímavě ozdobí. Sušené plody aronie si však můžete zalít i horkou vodou a připravit z nich lahodný čaj.
Plody aroni jsou skvělou volbou pro všechny, kteří rádi objevují méně známé chutě a hledají nevšední způsoby, jak do jídelníčku zařadit rozmanité druhy ovoce. Pokud hledáte novou výživnou potravinu, která nejenže skvěle ochutí, ale také ozdobí vaše kulinářské výtvory, sušená aronie je tou správnou volbou.
100% sušené plody aronie vcelku
| Nutriční hodnoty | Na 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1373 kJ / 325 kcal | 16,3 % |
| Tuky | 3,2 g | 4,6 % |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0,5 g | 2,5 % |
| Sacharidy | 66 g | 25,4 % |
| – z toho cukry | 27,2 g | 30,2 % |
| Vláknina | 20,3 g | – |
| Bílkoviny | 3,6 g | 7,2 % |
| Sůl | 0,1 g | 1,7 % |
*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).
Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.