Sukralóza je moderní stolní sladidlo, které se těší velké oblibě pro svou chuť, jež je velmi podobná klasickému cukru. Její hlavní předností je však nulový obsah kalorií i cukru a extrémně vysoká sladivost, která je přibližně 600× vyšší než u cukru. Díky tomu vám jedno balení vydrží velmi dlouho. Jedna malá odměrka (50 mg) totiž poskytne stejnou sladkost jako přibližně 30 g cukru.
Díky své vynikající tepelné stabilitě je sukralóza všestranným pomocníkem v kuchyni. Můžete ji bez obav používat nejen ke slazení kávy, čaje či smoothie, ale i při vaření a pečení svých oblíbených dezertů. Je tak skvělou volbou pro sportovce, lidi v redukční dietě a všechny, kteří chtějí snížit příjem cukru ve svém jídelníčku. Neobsahuje lepek, laktózu ani GMO a je také vhodná i pro vegany.
Sukralóza.
Jedna odměrka (50 mg) osladí 250 ml proteinového nápoje. Sukralóza je přibližně 600× sladší než cukr (jedna 50mg odměrka odpovídá 30 g cukru).
| Nutriční hodnoty | Na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 0 kJ/ 0 kcal |
| Tuky | 0 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| - z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.