BIO Datlový cukr je sladidlo, které představuje skvělou alternativu k běžnému bílému cukru. Jedná se o 100% datlový cukr, který se získává jednoduchým sušením a následným rozemletím celých datlí. Díky tomuto šetrnému zpracování si zachovává svoji plnou, jemně karamelovou chuť. I když je přirozeně sladký, jeho sladivost je přibližně o 30% nižší v porovnání s běžným cukrem. Hlavním benefitem, kterým se výrazně odlišuje od rafinovaných sladidel, je jeho vysoký obsah vlákniny.
Je ideální pro pečení koláčů, sušenek nebo muffinů, kterým dodá nejen sladkost, ale také vláčnost a jemný karamelový podtón. Skvěle se hodí také k ochucení snídaňových koláčů, jogurtů, smoothies nebo k oslazení kávy a čaje. Pokud hledáte alternativu ke klasickému bílému cukru, vyzkoušejte tento datlový cukr, který bude skvělou volbou do vaší kuchyně!
BIO datlový cukr.
Používejte jako alternativu k běžnému cukru. Je o 30 % méně sladký než běžný cukr.
| Nutričné hodnoty | 100g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1604 kJ/ 383 kcal |
| Tuky | 0,4 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 92,4 g |
| - z toho cukry | 69,7 g |
| Vláknina | 11 g |
| Bílkoviny | 2,5 g |
| Sůl | 0,01 g |
Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.