BIO Černý pepř mletý (často označovaný jako král koření) nesmí chybět v žádné kuchyni. Tento pepř pochází z přísně kontrolovaného ekologického zemědělství, což zaručuje tu nejvyšší možnou čistotu surovin. Vyrábí se tradičním procesem, kdy nedozrálé zelené plody pepřovníku projdou přirozenou fermentací a následným sušením, čímž získají svou typickou tmavou barvu. Šetrným mletím pak vzniká jemně mleté prémiové koření bez jakýchkoliv příměsí, konzervantů či protispékavých látek, které vyniká intenzivně ostrou chutí a hlubokým ovocně-kořenitým aroma.
Díky své všestrannosti pepř dokáže probudit k životu téměř každý recept. Tvoří dokonalý základ pro marinády na maso, dochutí pečené ryby a spolehlivě zvýrazní polévky či omáčky. Špetka kvalitního pepře však dělá divy i ve sladké kuchyni, kde dodá hloubku hořké čokoládě nebo perníkovým dezertům. Koření je baleno v praktické kořence s dávkovačem, abyste ho měli vždy po ruce. Ta navíc oproti běžným sáčkům spolehlivě uzamkne jeho čerstvost i aroma. Jídlo si tak můžete přesně a pohodlně dochutit přímo během vaření nebo až u stolu.
BIO mleté fermentované a sušené zelené plody koření.
Uchovávejte na suchém místě mimo přímého slunečního záření při pokojové teplotě.
Alergeny: Může obsahovat lepek, vejce, arašídy, sójové boby, mléko, ořechy, celer, hořčici, sezamová semínka a vlčí bob.